▲燦爛好蝦▲ 蔡昆展：直擊東南亞水產經濟市場（的不可告人之處）（本場無直播）
時間：1/18 Fri 7:00 pm
地點：燦爛時光東南亞主題書店（新北市中和區興南路一段135巷1號，MRT南勢角站4號出口右轉三分鐘）
講者：蔡昆展
場地費：100元
＊現場提供免費的開水和賣錢的禾餘麥酒，也歡迎自行攜帶餐飲入場。
＊不便支付入場費的朋友，亦可以「換工（例如做現場紀錄報導於會後公布）」或「換物（例如捐贈東南亞相關書籍）」等方式替代。
＊活動開始十五分鐘內若欲離場，可不需理由全額退費。
【活動內容】
全球海鮮的生產來源，主要有野生捕撈及水產養殖兩種，而東南亞得天獨厚的自然環境及廉價勞力，已成為全球水產養殖的最大供應地區。舉凡餐桌上的蝦、魚、貝類等，均多數來自東南亞。此次活動內容，以東南亞產蝦的時空背景切入，了解這30年來，東南亞蝦類產業的生產變遷及產業鏈分工模式，討論實務生產、食品安全與永續經營等三方複雜關係。
【講者介紹】
蔡昆展
四方報眷屬、生命科學背景，對浩瀚眾生皆有好奇。曾立志做學者，卻意外發現自己比較喜歡錢。曾在研究機構、非營利組織、醫院、電子業兜兜轉轉。半年前無間闖進水產貿易，窺探到了台灣人餐桌上的蝦前世與今生。若是愛吃蝦也想知蝦，不如今天一起來話蝦。