▲主題美食導覽▲ 深度吃貨導覽—緬甸南方料理探勘!
#深度吃貨導覽— #緬甸南方料理探勘!
緬甸街的美食琳瑯滿目,面對陌生美食你是否煩惱過該吃什麼?該怎麼吃?緬文菜單看不懂,中文菜單有看沒有懂。粑粑絲?金山麵?魚湯麵?洛神葉?當地人都吃什麼?
喇巴團隊全新推出的「吃得到的美食導覽」將為大家解惑,以美食結合在地文化、歷史故事,從食物面向疏理緬甸區域、族群的食文化。
緬甸南方料理以酸辣鹹香著名,製法上偏好炸、炒,煮。喇巴團隊將帶領大家從國民小吃–魚湯麵到家常料理–緬甸咖哩飯,循著薑黃、咖哩氣味走進緬甸街生活日常,一邊品嚐最道地緬甸味,一邊深度認識緬式菜系的來龍去脈。
📌 三個一定要參加「深度吃貨導覽」的理由!
#一次搜羅五道經典緬南料理,不用到緬甸也能嚐一口緬甸南方的味道
#不用再憑空想像緬甸菜是什麼滋味,吃進去你就知道
#餐桌上的緬甸史:從食材調理的細微之處發現緬甸大歷史
🔹時間:4/28(日) 12:00~14:00
🔹費用:第一次參加700元。鐵粉老客戶550元。
🔹名額:限定12人
🔹報名連結:https://forms.gle/vrnoLdjXWCN7QtBt6
📍吃貨行程
11:30-12:00 報到@燦爛時光東南亞主題書店( 新北市中和區興南路一段135巷1號)
12:00-12:30 成為吃貨前的行前導讀
12:30-12:50 出發華新街:邊走邊讀緬甸料理
12:50-14:00 一個緬甸菜吃貨的養成@緬甸小吃店
📍喇吧小提醒
*費用:活動前匯款繳交(簡訊及email通知匯款帳號)
*退票規則:
活動前7天取消,全額退款(需扣除轉帳手續費)
活動前3天取消,退款一半(需扣除轉帳手續費)
活動前0-1天取消,無法退款,建議您可以找朋友代替您參加,不便之處,敬請見諒。
📍主辦單位
Mingalar par 緬甸街
燦爛時光東南亞主題書店