【燦爛大人物】吳俊德｜逆轉廢物人生，我成為廚師界的社會實踐家
時間：2017/8/25 週五 19:00 pm
地點：燦爛時光東南亞主題書店（新北市中和區興南路一段135巷1號，MRT南勢角站4號出口右轉三分鐘）
講者：吳俊德Ducas Wu
費用：150元
＊現場提供免費的開水和賣錢的禾餘麥酒，也歡迎自行攜帶餐飲入場。
＊不便支付入場費的朋友，亦可以「換工（例如做現場紀錄報導於會後公布）」或「換物（例如捐贈東南亞相關書籍）」等方式替代。
＊活動開始十五分鐘內若欲離場，可以不需任何原因退費。
吳俊德：咖啡上癮患者、前街友、作者、主廚、創業人士、大學老師、神職人員、演說家、企業經理人、NGO發起者、立法委員候選人、社會觀察者。
十七歲曾失學、離家、流落街頭，被一位主廚收留三年，「技術」與「態度」是對方傳授唯二的東西。
拜訪學習47個國家，幾年後負責國宴、留學歐洲、15年來協助超過六萬名青年人成長、求職、創業，於企業、學校、政府機關、民間團體、機構演講數百場。
曾經號召不同活動，強調「自我翻轉」，並帶動更多社會互助關懷，期待在台灣開起更多激烈、興奮、衝擊又充滿內在啟發的實踐與對話。
期許自己不只提供「庇護、就業」，更是「創業平台、培育世界級人才」；不只「雞啄」，更希望「放眼世界」；不只「熟練」，更是「美學」；不只「獨善其身」，更要「團隊精神」與「傳承」。
【講者的話】
我認為，青年人最需要的不只是資源，更是機會與戰場；看到的是他們的未來，而非過去，希望所有孩子，不只不會是社會問題，更有天能成為世界的供應；不只就業，有天也成為導師，繼續服務社會，給出機會。
【關於講者】
吳俊德
跨風格餐廳、社會企業與NGO的創辦人。參與不同企業新創事業體營運，協助跨領域合作，並擔任人力媒合平台角色。
【延伸閱讀】
◎吳俊德 Ducas Wu
https://www.facebook.com/wct19/
◎街友變主廚 吳俊德邀你吃「志氣乾麵」
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20151204005820-260405
◎吳俊德從中輟到主廚 勉年輕人找回生命價值
https://www.ct.org.tw/126169
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